串妹花式冰粉的(de)故事與由來

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樂(yuè)山串妹餐飲服務有限公司位于四川省樂(yuè)山市市中區嘉興路306号。

串妹花式冰粉是四川本土特色小吃及飲品品牌中行業之一(yī)，公司倡導“*********、健康、時尚的(de)飲食文化，長(cháng)期******于四川冰粉的(de)技術研發于經營管理(lǐ)。

本着對冰粉文化的(de)一(yī)種傳承，秉承*********、健康的(de)理(lǐ)念，做(zuò)中國時尚健康飲品的(de)領跑者。

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串妹花式冰粉的(de)故事與由來

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串妹花式冰粉，小時候的(de)味道(dào)，一(yī)到夏天，阿婆***會在家門口摘下野枇杷，做(zuò)出一(yī)盆晶瑩剔透帶有氣泡的(de)冰粉，久而久之被大家稱為(wèi)“會呼吸的(de)冰粉”。加上一(yī)點花生碎、三渣、冬瓜糖、當然還有黃糖水。吃到嘴裏那冰爽，妙不可(kě)言。

冰粉：學(xué)名假酸漿，為(wèi)一(yī)年(nián)生直立草(cǎo)本植物。冰粉籽粒中含有多種維生素，用它的(de)籽粒可(kě)以直接做(zuò)成晶瑩剔透、美味的(de)冰粉。

真正的(de)冰粉并不是純透明的(de)而是帶有些黃色，口感嫩滑，仔細觀察還能發現其中有小氣泡，用勺子(zǐ)舀起來可(kě)以看到形狀。而冰粉粉做(zuò)出所謂“冰粉”成透明的(de)，口感不好。***明顯的(de)特征***是其中沒有氣泡。

反觀現在，人們都在追逐快的(de)時代，冰粉粉誕生了，同時也越來越難吃到小時候的(de)味道(dào)了。串妹花式冰粉一(yī)直堅持做(zuò)手工冰粉，對兒時的(de)一(yī)種回憶與留戀。

串妹花式冰粉原材料經過農民手中親自(zì)挑選上好的(de)冰籽，用來自(zì)大自(zì)然帶給我們的(de)禮物做(zuò)出消費者意想不到的(de)味道(dào)。